De gele kiwi is zoeter en minder zuur dan de groene kiwi die we in Europa kennen.
U kunt uw winkelen in Nieuw-Zeeland doen.
Nieuw-Zeeland is zo'n aantrekkelijke bestemming. Voordat je zelfs een voet daar hebt gezet, een droom van landschappen, dolfijnen ... Maar wacht! Zelfs als het leven mooi is, moet men niet vergeten dat zelfs daar moet men gaan winkelen en iets vinden om te eten volgens een bepaald budget.
Hoe meer het vertrek in de buurt is, hoe meer begin je jezelf af te vragen waar je voedsel koopt, of als je het vaakst kunt eten in restaurants.
Ik weet dat ze voor de hand liggend lijken, maar deze praktische overwegingen zijn heel belangrijk om mooie vakanties door te brengen. Na een paar uur rijden, of na een lange bergwandeling, vraagt uw uitgeputte lichaam meestal wat suiker ... In zo'n situatie lijkt een fast food restaurant op een oase in de woestijn.
Andere reizigers besteden hun hele budget in een opeenvolging van restaurants, wanneer ze niet onderdompelen voor een fast food indigestion bij mid-stay.
Het junkfood is aantrekkelijk, vooral na een lange wandeling.
Ik kan u verzekeren dat gezond eten een essentiële voorwaarde is voor een succesvolle vakantie. Natuurlijk is het niet mijn bedoeling om u te vragen een regime te plannen tijdens uw reis naar Nieuw-Zeeland. Maar men moet een evenwicht vinden dat je tevreden houdt.
Zo kunnen we gezond en lokaal in Nieuw-Zeeland eten? Het antwoord is natuurlijk positief, en het is eigenlijk zo simpel als thuis! Ik stel voor dat u mijn rondleiding volgt op de oplossingen om in Nieuw-Zeeland te winkelen terwijl u specialiteiten proeft die u ergens anders in de wereld zal vinden.
Van supermarkten naar lokale markten, zonder te vergeten de Honesty Box tegen langs de wegen, heeft u veel keuze.
Countdown en New World zijn de belangrijkste supermarktmerken.
Als uw reis over de twee eilanden exotisch is, zullen de supermarkten die u tegenkomt, verre van zeer origineel zijn in hun aspect. Grote retailers, bekend als New World, Countdown, Foursquare (Mini Markets) of Pack'nSave lijken op alle andere hypermarkten op aarde op het eerste gezicht.
In deze etablissementen openen vaak tot de late avond (behalve op zondag), u kunt alles vinden wat u nodig hebt en nog veel meer.
De organisatie lijkt op wat je gewend bent, met de deuren die openstaan op een grote ruimte die zich toelegt op verse producten zoals groenten en fruit, met warm brood en gebak ...
Niet ver weg is de kaasstand dicht bij de slager.
Als u haast, vindt u caterers gerechten verkocht volgens gewicht, en gebraden kip met salades.
Je zou je geluk moeten vinden, zelfs als je hier niet bent om voedsel te kopen maar zonnecrème ...
De meeste groenten en fruit zijn beschikbaar in Nieuw-Zeeland.
Let op de zelfbediening planken voor zaden en andere bulk ingrediënten, zeer populair in Nieuw-Zeeland. De biologische ruimte, genaamd 'organisch', is indrukwekkend en biedt een ruime keuze aan producten.
Als de wens om zoals thuis te koken te sterk is, is er een ruime keuze aan ingevoerde producten beschikbaar.
Sommigen zijn heel populair, zoals de Franse mosterd uit Dijon. Elk product dat u nodig heeft, is over het algemeen beschikbaar, behalve voor bepaalde specialiteiten, maar u moet substituten gemakkelijk vinden.
Geniet van de reis om wat lokale specialiteiten te proeven.
Eten en koken in Nieuw-Zeeland is zo eenvoudig als in uw eigen land. Afgezien van het gebrek aan goof Franse baguettes, zijn producten meestal gelijk aan die waarderen en het is makkelijk te gaan winkelen.
Maar natuurlijk, als je naar het buitenland reist, moet je ook nieuwe producten proeven!
Er zijn natuurlijk producten die u zullen laten lachen, zoals de Franse paté die verkocht wordt in een Franse gestempelde buis of wat culinaire gruweldaden zoals de zoete basilicussaus (waarschijnlijk het ergste dat je in een bescheiden salade kan zetten Opinie). U kunt een aantal aan vrienden of collega's aanbieden, en observeer dan hun grappige gezichten. Als u van dit soort grap houdt, moet u enkele Marmite of Vegemite potten terugbrengen: deze ontbijtverspreidingen zijn erg populair in Nieuw-Zeeland, maar hier moet men hier opgewekt zijn om ze te kunnen waarderen.
Naast dagelijks eten vindt u alles wat u nodig heeft, van schoonheidsmiddelen tot campingapparatuur, en zelfs nonprescription medicijnen die nuttig kunnen zijn voor alle reizigers, met name die met een werkvakantievisum.
Producten die in Europa onbekend zijn, worden geteld door tientallen.
De grote supermarkten zijn helaas familiars voor de meesten van ons, maar er zijn grappige details ... Bijvoorbeeld, de melk verkocht in grote flessen, enorme bierdelen en de worstjes verkocht per pakket van honderd (u bezoekt een land Waar barbecue een religie is).
En hier staan we voor een belangrijk punt: de supermarkten in Nieuw Zeeland hebben een sterke aantrekkingskracht, indien niet onweerstaanbaar bij de meeste reizigers. Omdat al deze herverpakte producten nieuw voor de ogen van de meeste mensen lijken. U zult niet het eerste slachtoffer zijn om te slagen voor crackers, chips of lekkernijen van welke aard dan ook die in deze labyrinten worden verkocht.
Moeilijk niet te buigen voor de verleiding voor hele planken van onbekende snoepjes in uw eigen land.
Met andere woorden, uw winkelwagentje in een Kiwi supermarkt wordt gevuld met een ongelooflijk aantal producten, net gekocht door nieuwsgierigheid. Ik ga je niet beoordelen, ik heb het al een tijd geleden gedaan, en de meeste aankopen worden snel in de auto verslind, zonder echt genoegen om eerlijk te zijn. Maar ik zal je plezier niet verwennen, omdat dit junk food ook deel uitmaakt van de cultuur van het land, en dat moet je op een gegeven moment proberen.
Moeilijk niet te leveren aan de verleiding van nieuwigheid in de supermarkt.
Dit gezegd hebbende, houd uw ontvangsten en doe uw rekeningen. Omdat in een land waar het gemiddelde restaurant ongeveer 15 dollar kost, kopen ingrediënten om broodjes voor $ 30 te maken, blijft een twijfelachtige keuze ... Als het doel is om geld te besparen, bezoek geen supermarkt zonder een budgetlimiet vast te stellen!
Bij de kassa zal een van de medewerkers uw boodschappentassen invullen. Dit kleine detail zal degenen onder ons die in een Angelsaksisch land leven niet verrassen, maar de andere kunnen verrast zijn en kan zelfs overwegen om een tip te laten!
Organische producten zijn gemakkelijk te vinden in Nieuw-Zeeland.
De supermarkt is niet de enige optie om in Nieuw-Zeeland te winkelen! Men kan een groot aantal winkels vinden: slagerijen, kaasmakers, supermarkten ... U kunt gemakkelijk kiezen om lokaal te eten om kleine koopjes te ondersteunen zonder over uw budget te gaan.
Er zijn veel winkels gewijd aan biologisch eten zoals Bin Inn of Nosh om een paar onder andere te noemen.
De eerste heeft winkels op beide eilanden, terwijl de tweede in hoofdzaak in Auckland regio is gevestigd.
Er is een echte trend in Nieuw-Zeeland voor het biologische voedsel en het concept "Zero Carbon Food", ondersteund door steeds meer lokale startups.
Het concept om gezond voedsel te eten zonder de planeet te beschadigen is in een land waar zoveel mensen 4x4 voertuigen rijden en waar de ecologische strijd ver weg is gewonnen (in tegenstelling tot het groene landbeeld dat door vele reisbureaus wordt geleverd).
Winkelen op de markt is een aanbevolen ervaring.
Meer traditioneel bieden de weekendmarkten uitstekende mogelijkheden om lokale smaken te ontdekken en te proeven en meer te leren over de regio die u bezoekt.
Als u meestal genieten van de sfeer van de markten, zult u genieten van de familiale sfeer, heel ongedwongen van de Nieuw-Zeelandse markten.
Winkelen op de markt is eigenlijk een geweldige manier om gezond eten te kopen en Nieuw-Zeelanders te ontmoeten.
Voor de Kiwi (als je hem ondanks zijn sterke accent kan begrijpen) is het meestal een zeer vriendelijke man, spontaan, nieuwsgierig van nature en onvermijdelijk open voor discussie. Het winkelen op de markt in Nieuw-Zeeland is de eenvoudigste en meest directe manier om in contact te komen met de lokale bevolking. Niet alleen met verkopers maar ook met de andere mensen. Je moet het experiment zeker proberen, en je zal het zeker niet betreuren!
U kunt ook op de weg winkelen!
Het beste is nog te komen, want als u de markt miste, kunt u nog steeds heerlijke groenten, groenten, frisse eieren en veel lokale specialiteiten vinden op kleine stands langs de weg.
Het concept is wat verrassend! Stel je voor dat je in Nieuw-Zeeland reist wanneer je op de rand van de weg een stand met appels en een bordje aankondigt die de prijs aanduidt. U parkeert aan de kant van de weg, ga uit de auto, dan besef je plotseling dat niemand anders aanwezig is. De verkoper heeft de koopwaar opvallend tegen de prijs blootgesteld en vertrouwt de potentiële klanten om niets te stelen!
Het concept van de Honesty Boxes berust vooral op de eerlijkheid van de bevolking.
Het principe is heel simpel: u kiest een product en betaalt u door geld in een "eerlijkheidskist" te plaatsen. Er is geen verkoper aanwezig op de tribune, er staat niemand aan het kijken! Kies wat je wilt, betaal en ga je reis door met verse producten tegen de beste prijs!
Neem gewoon wat je wilt en zet het geld in de doos.
Zo'n praktijk zegt veel over de mentaliteit van Nieuw-Zeelanders die in een land leven volgens de internationale statistieken als de minst corrupte van de wereld. Men moet erkennen dat deze mentaliteit vrij indrukwekkend en mooi is!
Bovendien, voor de volledigheid, vergeet niet dat zelfs benzinestations soms producten verkopen van lokale boeren en tegen lage prijzen.
Dit lijkt misschien vreemd, maar denk er eens aan, de volgende keer dat u gaat tanken, en ga tegelijkertijd met een kilo fruit en groenten. Nou, Nieuw-Zeeland is ons niet verrast om ons te verrassen!
La Pavlova is het favoriete meringue dessert van New Zealanders.
Het verkennen van een land omvat ook de ontdekking van zijn culinaire schatten en Nieuw-Zeeland is geen uitzondering op de regel.
Ik nodig u uit om de kumara (de zoete aardappel), de gouden kiwi, macadamia-noten, handschoenhoning (een endemische boom met een zeer sterke en heerlijke geur) te proeven, chutneys van alle soorten en vooral de vruchten met exotische namen zoals tamarillo, feijoa Of guave.
Er zijn zelfs gouden kiwi's (niet de groene) in Nieuw-Zeeland!
In een land dat bekend staat om zijn schapenvlesen, is het lam een must.
Het is vanzelfsprekend dat het bevroren lam uit Nieuw-Zeeland, die door 18.500 kilometer zee en oceanen vliegt om Europa te bereiken, kan concurreren met diegene die u bij een lokaal restaurant kunt bestellen.
Karnivoren kunnen ook van andere kwalitatief goede vleeswaren zoals rundvlees of wildsvlees genieten. Als u vegetariër bent, vergeef ons alstublieft, we gaan het onderwerp veranderen.
Zeevruchten zijn uitzonderlijk in Nieuw-Zeeland.
De liefhebbers van zeevruchten zullen de frisheid en vooral de kwaliteit van sommige producten zoals grote groene mosselen, kruivens of de beroemde witte aas waarderen (een lokale specialiteit van kleine frituur in omeletjes proeven) waarderen. Al deze wonderen moeten ten minste een keer tijdens uw verblijf geproefd worden!
De uitstekende Nieuw-Zeelandse wijnen hebben een internationale reputatie opgedaan.
Er zijn ook grote kaas en lokale wijnen geproduceerd op de twee belangrijkste eilanden van Nieuw-Zeeland. Sommige zuivelproducten zijn een bezoek waard, vooral in de buurt van Mercer (Auckland Region) en in het schiereiland Kaikoura. Wijnproeven worden aanbevolen in de regio Marlborough of op Waiheke Island, en er hoeft geen fijnproever te zijn om ervan te genieten.
Ik heb het beste voor het laatst gered met dessert! Gourmets (ja, jij!), Zal voor de zoete traktaties van de pavlova, kaastaart, bananenbrood ... en vele andere heerlijke confecties vallen.
Gezond eten is perfect mogelijk in Nieuw-Zeeland ...
Om uw voedselbudget in Nieuw-Zeeland te schatten, kunt u de prijsverschillen met uw thuisland vergelijken op de numbeo-website. Maar in de praktijk hangt geld besparen veel meer van de reiziger gewoonten dan de prijzen in de winkels. Op vakantie is het moeilijk om niet zo veel verleidingen te geven.
Als het gaat om gezond eten, worden mensen die in kampeerauto 's reizen gunstig bevoordeeld als hun voertuig een keuken heeft met kookplaten. En omdat ze een koelkast hebben, zullen ze geen voedsel verspillen en grote besparingen kunnen behalen.
Aan de andere kant worden mensen die met de auto reizen niet veroordeeld om sandwiches aan de kant van de weg te maken na een snel bezoek aan een supermarkt. En ze hebben andere keus dan zich elke nacht in restaurants vernielen.
De motels bieden mogelijkheden om thuis te leven, en dit is geen toeval als zo veel families deze prioriteiten proberen te boeken: men kan zijn keuken zoals thuis maken.
... maar u kunt natuurlijk uitzonderingen maken!
Ongeacht uw vervoerswijze of uw soort reis in Nieuw-Zeeland, kunt u altijd gezond eten in het land van de Kiwi's.
Om van je vakantie te genieten, moet je de schuldige plezier afwisselen (zoals de beroemde Fergburger of Queenstown en het gezonde eten dat is gemaakt met lokale producten die je nog nooit hebt geproefd.
Ik wens u een goede eetlust. Onze lieve vriend Ben de Kiwi, is verantwoordelijk voor de vragen en antwoorden sectie over Kiwipal.
Hoewel hij overgewicht is omwille van zijn onvoorwaardelijke liefde met pastrami, zal hij u leiden op het pad van wijsheid en gezond eten (meestal).
Wat kan ik voor je doen? Winkelen in Nieuw-Zeeland is een leuke ervaring waar u lokale producten kunt testen. Ik zal niet voor u kiezen, maar ik kan met groot plezier advies geven.
Grote supermarktwinkels zijn alleen aanwezig in grote of middelgrote steden. Elders vindt u mini-markten zoals Four Square.
U moet een Kiwi zijn om een verschil te maken tussen New World en Countdown supermarkten. Voor de passerende reiziger zal dit geen merkbaar verschil maken, omdat de tarieven vergelijkbaar zijn.
In grote steden zijn supermarkten geopend van 7 tot 11 uur van maandag tot en met zondag. De plannen zijn meer standaard in de provincies, maar de opening in de avond is vaak de regel.
Ja, u kunt betalen met een creditcard, maar let op bankkosten.
Het is een zeer populaire terugtrekkaart in Nieuw-Zeeland, die alleen in winkels werkt en niet op internet. Het gebeurt vaak dat de kassier je vraagt of je het bezit, maar het is niet verplicht.
Ongetwijfeld is de Queenstown Fergburger, of zijn neef de Devil Burger van Queenstown, maar het is zeker dat je het niet zal proeven bij McDonald's.
Als we er één zouden noemen, zou het waarschijnlijk de Witte Aard omelet zijn, maar de groene mosselen of de Pavlova zouden op het podium staan.
Als u de smaak van het risico hebt ... maar vraag uw vrienden om voor u te proberen!
Bijna overal in het land, maar vooral in de wijnbouwgebieden of die die het grootste deel van de groenten en fruit van het land produceren, waaronder Bay of Plenty, Northland, Waikato, Hawke's Bay, Nelson, Marlborough en Central Otago.
Het is een feit dat de toename van het toerisme rijmt met een toename van het stelen. Het is zeer waarschijnlijk dat de Honesty Boxes binnen enkele jaren zal verdwijnen, althans in toeristische gebieden.
Sommige industriële producten zoals lachende koe of chocolade zijn makkelijk te vinden. Andere producten zijn beschikbaar op de internationale planken van supermarkten, hoewel ze vaak lichte imitaties zijn. Het is zeker niet in Nieuw-Zeeland dat u goede croissants zal genieten, maar dat komt waarschijnlijk niet voor u.
Uiteraard vindt u geen delicatesseproducten in Nieuw-Zeeland, maar vrijwel alle basisproducten zijn beschikbaar, of het nu fruit, groenten, zuivel en ...
Het advies is simpel: huur motels en kook uw maaltijden thuis. Maar let op de begroting, anders zullen de maaltijden duurder zijn dan de restaurants.
De prijzen zijn in de afgelopen jaren gebalanceerd, maar de Europeanen kunnen sommige producten goedkoper vinden.
